Maisitärklis

Toidutööstus:
Maisitärklisel on toiduainetööstuses tohutult rakendusi.Seda kasutatakse kastmete, kastmete ning pirukatäidiste ja pudingite paksendamiseks.Seda kasutatakse paljudes heades küpsetatud retseptides.Maisitärklist kasutatakse sageli koos jahuga ning see annab nisujahule hea tekstuuri ja muudab selle pehmeks.Suhkruvahvlite kestades ja jäätisetorbides lisab see mõistlikku tugevust.Maisitärklist kasutatakse paljudes küpsetusretseptides tolmupuhastusainena.See on kasulik ese küpsetuspulbri valmistamisel ja salatite kastmisel.See mängib olulist rolli toiduainete tekstuuri määramisel ja on seega ülioluline nii toidutootjatele kui ka tarbijatele.Kuna maisitärklis on gluteenivaba, aitab see küpsetistele struktuuri lisada ja annab neile rohkem õrnust.Purukoogi retseptides on maisitärklis tavaline toode, mille puhul on vaja õrna ja muredat tekstuuri.Koogijahu aseaine valmistamisel võib seda kasutada väikeses koguses universaalseks jahuks.Taignas aitab see pärast praadimist saada kerge kooriku.

Paberitööstus:
Paberitööstuses kasutatakse maisitärklist pinna- ja vahustamisliimeerimiseks.See mängib suurt rolli paberi tugevuse, jäikuse ja paberi ragisemise suurendamisel.See parandab ka kustutatavust ja välimust, moodustab printimiseks või kirjutamiseks kindla pinna ja seadistab lehe järgnevaks katmiseks.Sellel on sama oluline roll selliste lehtede printimise ja kirjutamise funktsioonide parandamisel nagu pearaamat, võlakiri, diagrammid, ümbrikud jne.

Liimid:
Paberplaadile pigmentkatte valmistamisel on oluline element maisitärklis.Selline kate lisab paberile peene välimuse ja parandab prinditavust.

Tekstiilitööstus:
Maisitärklise aseaine kasutamise suur eelis on see, et see ei hõrene suuruse määramisel.Seda saab hõlpsasti ühe tunni jooksul muuta ühtlaseks pastaks rõhu all keetmisel.Seetõttu kasutatakse maisitärklise asendamist tekstiilitööstuses laialdaselt.Maisitärklise viskoossus võimaldab ühtlaselt kogumist ja läbitungimist ning tagab hea kudumise.Kasutades maisitärklise alternatiivi tekstiili viimistluses, saab muuta kanga jäikust, välimust või tunnetust.Lisaks saab seda kasutades koos termoreaktiivsete vaikude või termoplastiga saavutada püsiva viimistluse.Tekstiilitööstuses kasutatakse maisitärklist mitmel viisil;kasutatakse õmblusniidi poleerimiseks ja glasuurimiseks, kleepainena kulumiskindluse parandamiseks ja lõimelõnga tugevdamiseks, viimistluses välimuse muutmiseks ja trükkimisel trükipasta konsistentsi suurendamiseks.

Farmaatsiatööstus:
Maisitärklist kasutatakse tavaliselt tableti kokkupressimise kandjana.Kuna see ei sisalda patogeenseid baktereid, on selle kasutamist nüüd laiendatud ka muudele valdkondadele, nagu vitamiinide stabiliseerimine.Seda kasutatakse ka tolmupulbrina kirurgiliste kinnaste valmistamisel.