Corn Strach erihinnaga hea kvaliteediga
Rakendus
Rakendus | Toote eelised |
Tärklise suhkur | Madal valgusisaldus, stabiilne pH väärtus ja madal tootmiskulu. |
Toidu tootmine | Kõrge valgesus, madal vääveldioksiidi sisaldus, mitte-GMO. |
Paberi valmistamine | Madal niiskus, madal valgusisaldus, kõrge valgedus, kõrge peenus. |
Modifitseeritud tärklis | Madal valgusisaldus, kõrge peenus, pH väärtus + viskoossus on stabiilsed. |
Pharma | Madal niiskus, madal valgusisaldus, stabiilne pH väärtus. |
teised | Seda kasutatakse laialdaselt õlle-, keemiatööstuses ja söödavaldkondades. |
Tehniline kirjeldus
Üksus | Standard | Fuyangi testi tulemus |
Välimus | Valge või helekollane pulber, lõhnatu | Valge või helekollane pulber, lõhnatu |
Niiskus, % | ≤ 14,0 | 13.3 |
tuhk (kuiv), % | ≤0,15 | 0.12 |
Valk (kuiv), % | ≤0,45 | 0,28 |
Laigud, punktid/cm2 | ≤0,7 | 0.2 |
rasv, % | 0,15 | 0.14 |
Peenus, % | ≥99,0 | 99,9 |
Valgesus, aste o | ≥87,0 | 90 |
SO2, mg/kg | ≤30,0 | 15.5 |
Sissejuhatus
Vahajas maisitärklis saadakse vahaja maisi märgjahvatamisel.Amüülpektiini sisaldus on üle 95%.See on omamoodi polüsahhariidid, millel on erinev molekulmass ja polümerisatsiooniaste vahemikus 600–6000. See on kõrge hinna ja laialdase kasutusega spetsiaalne tärklis.Seda on laialdaselt kasutatud toiduainetööstuses, nagu küpsetatud toit, lastetoit, paisutatud toit ja külmutatud toit.Vahajas maisitärklisepasta on kõrge viskoossusega ja seda pole pärast želatiniseerumist lihtne vanandada.Pastavedeliku settimisvastane ja läbipaistvus on suurem kui tavalisel maisitärklisel ja kartulitärklisel.
Rakendus
Vahajas maisitärklist kasutatakse laialdaselt toiduainetes, nagu leib, täidis, puding jne. Sellel on hea veepidavus ja viskoossus, nii et seda saab kasutada koos teiste tärklistega viskoossuse suurendamiseks, pinna tekstuuri parandamiseks ja vananemise vältimiseks.
Spetsifikatsioon
Üksus | Standard | Fuyangi testi tulemus |
Välimus | Valge pulber, lõhnatu | Valge pulber, lõhnatu |
Niiskus ,% (m/m) | ≤ 14,0 | 13.1 |
Peenus ,% (m/m) | ≥99,0 | 99.2 |
Punktid/cm² | ≤0,7 | 0,31 |
tuhk (kuiv) ,% | ≤0,15 | 0.12 |
Valk (kuiv) ,% | ≤0,45 | 0.3 |
Valgedus,% | ≥87,0 | 89 |
SO2, mg/kg | ≤30,0 | 25 |
hargnenud ahel ,% | ≥90 | 95 |
Modifitseeritud tärklis
• Oksüdeeritud tärklis
• Katioonne tärklis
• Tärklise katmine
• Pihusta tärklis
• Happetöötlustärklis
• Atsetaattärklis
• Hüdroksüpropüültärklis
• Tärklisfosfaat
• Hüdroksüpropüülditärklisfosfaat
• Atsetüülitud ditärkliseadipaat
• Atsetüülitud ditärklisfosfaat
• Oksüdeeritud Esterifieldi ristsidemete tärklis
Application | |
Paberitööstus | Pinna suurus, sisemine suurus, katteliim jne Omadused: kõrge valge, madal viskoossus, kõrge läbipaistvus, madal želatiniseerumistemperatuur, madal konsistents ja kuuma ja külma pasta kõrge stabiilsus. |
Toidutööstus | tomatikaste, mereandide kaste, majonees;Kiirnuudlid, külmutatud pelmeenid, kalapallid;Fudge, kommid, jäätis, tarretis, jogurt, maitsestatud piim jne. |
Kosmeetikatööstus | Hea voolavus, mittetoksiline, inimkehale kahjutu. Kõrge valge, hea peenusega, pasta kõrge stabiilsus, emulgaatorina või paksendajana. |
Muud tööstusharud | Tekstiilitööstus, farmaatsiatööstus |
Ettevõtte tutvustus
Shandong Fuyang Bio-tech Co., Ltd. on maisi süvatöötlemise juhtiv ettevõte, mis on orienteeritud biokääritamisele.Toodame maisitärklist – 750 000 0,00 tonni aastas;Modifitseeritud tärklis – 110 000 tonni aastas;naatriumglükonaat – 250 000 tonni aastas;Erütritool - 50 000 tonni aastas... Nüüd on ettevõttel au ISO9001, ISO14001, HACCP, Kosher, Halal, NON-GMO, FSSC22000, BRC A, FDA sertifikaatidega jne.
Peamised tooted
Maisitärklis | Tehnikaklass / Food Garde | Hüproksüpropüülditärklisfosfaat – maisitärklisest | E1442 | |
Happetöötlus Tärklis | E1401 | Hüproksüpropüülditärklisfosfaat – Tapiokitärklisest | E1442 | |
Oksüdeeritud modifitseeritud tärklis | E1404 | Hüproksüpropüülditärklisfosfaat – vahajas tärklisest E1442 | ||
Oksüdeeritud tärklis-tekstiil | E1404 | Atsetaattärklis – maisitärklis | E1420 | |
Katioonne modifitseeritud tärklis - kuiv | Atsetaattärklis – tapiokk | E1420 | ||
Katioonne modifitseeritud tärklis - Märg | Ristseotud tärklis | |||
Atsetüülitud ditärklisfosfaat – maisitärklisest | E1414 | Hüdroksüpropüültärklis – maisitärklisest | E1440 | |
Atsetüülitud ditärklisfosfaat – Tapiokitärklisest | E1414 | Hüdroksüpropüültärklis – Tapiokitärklisest | E1440 | |
Atsetüülitud ditärklisfosfaat – Vahatärklisest | E1414 | Hüdroksüpropüültärklis - Vahatärklisest | E1440 | |
Vahajas maisitärklis | Atsetüülitud ditärklise adipaat – maisist/tapiokist/vahajas tärklisest | E1422 |